爱摆中国

标题: 水晶钵仔糕与奶茶配方卖那么低价原因 [打印本页]

作者: 淘宝专卖    时间: 2014-6-7 21:58
标题: 水晶钵仔糕与奶茶配方卖那么低价原因
钵仔糕
因为这两种技术都是我几年前刚出来打工时在别人店里偷学的,也没花什么师傅费,而且我现在也有回老家的打算,希望把手头的原料边卖边转尽快脱手。30块一套配方还送原材料,对于论坛那些动辄几百上千的学费确实是有点打乱行规的嫌疑,也受到了几个同行的排挤。
其实小吃的入学门槛真不应该那么高的,对于刚步入社会的男孩女孩,我建议你们如果想做某种小吃,可以先去卖这种小吃的店里打工,一边学还可以一边总结经验。像我以前打工的那家饮食店,所有小吃冷饮的做法都是贴在厨房门口的,我第一天上班的时候因为同事请假,那天的奶茶就是我照着配方比例泡出来的,也没有顾客说味道不对。跟我一起入职的一个女孩子一趁老板不注意,就拿起笔抄门上贴的配方单,包括各种特调奶茶咖啡冰沙柠乐柠七各种特饮,可惜我当时就比较对钵仔糕感兴趣,奶茶的话只学会了原味珍珠以及各种果味的简单做法,不过现在摆摊的话这几种口味也足够了,我附近一个卖奶茶的小店也就是卖这几种奶茶,附带些鱼丸豆腐盐焗鸡翅鸡爪什么的生意也不比那些专卖店差。
刚刚看到地摊网有个女孩子发张大意为〈那些买30块钱奶茶配方的人都出师了么〉帖子,让我感到挺气愤的不是她的冷嘲热讽,而是她把这个帖子的分类选择到了防骗里边,我并没有骗人,好在下面也有几个买了我配方的顾客朋友替我说了几句公道话。我一直认为收了别人多少的钱就应该教会别人多少东西,我30块钱一套的奶茶配方虽然口味不是很多,但是摆个小摊是绝对够用的,我也希望你2000块的学费也能让别人学到值得花这个钱的技术。
作者: 杰子    时间: 2014-6-8 23:07
楼主好样的。




欢迎光临 爱摆中国 (https://www.aibai123.com/) Powered by Discuz! X3.5